「家有大厨」黄瓜炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 黄瓜 ：1根

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜洗净
• 
  第二步
  2.黄瓜切丝用盐腌制10-20分钟
• 
  第三步
  3.热锅放油
• 
  第四步
  4.倒入鸡蛋翻炒至熟透，盛入碗中
• 
  第五步
  5.热锅倒油，放入大蒜
• 
  第六步
  6.倒入黄瓜翻炒至熟透
• 
  第七步
  7.最后倒入鸡蛋翻炒，起锅即可

烹饪技巧

• 黄瓜腌制一阵可是黄瓜更加清脆

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包含食材

• 黄瓜
• 鸡蛋

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