毛豆炒萝卜干蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.25 05:50

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主料

• 蛋 ：2个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 萝卜干剁碎与蛋打匀，蛋液里加点盐
• 第二步
  2. 下锅煎，成形出锅备用
• 第三步
  3. 下油，油热下蒜爆香，下豆炒一会，加生抽水闷会，
• 第四步
  4. 加炒好的蛋，大火炒下加盐，鸡精，炒匀，出锅

烹饪技巧

• 1。蛋成形就可出锅别炒老了，我这次拍照就炒过头了。2。毛豆多炒会

13

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