主料
- 菜脯 ：两根
- 虾仁 ：100g
菜脯即萝卜干，以其色泽黄珀，味道香甜，肉厚酥脆等而著称，是潮汕地区的风味下饭菜；与潮州咸菜，鱼露并称“潮汕三宝”，深受百姓喜爱。 所以，今天来教大家一道既简单又美味的下饭菜：潮汕虾仁菜脯
温馨提示
请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
新老菜脯均可用，根据个人喜爱的口感购买即可
口味偏淡者，盐和生抽可不用放
喜欢吃姜丝的朋友们，可加少许姜丝，更加美味
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萝卜干
潮音潮人
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