「家有大厨」清炒藕片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

• 藕 ：200

辅料

• 葱花 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.藕去皮洗净待用
• 
  第二步
  2.将藕切成薄片
• 
  第三步
  3.小葱洗净，切碎
• 
  第四步
  4.热锅冷油
• 
  第五步
  5.放入藕片，翻炒2分钟
• 
  第六步
  6.加点盐，继续翻炒
• 
  第七步
  7.放点鸡精，翻炒均匀
• 
  第八步
  8.放点葱花，起锅

烹饪技巧

• 藕要切薄薄的片，这样炒出来的比较脆

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