滑藕片

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.31 01:58

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主料

• 藕 ：1节
• 胡萝卜 ：1个
• 青椒 ：1个

辅料

• 蒜片 ：少许
• 盐 ：适量
• 小葱 ：1根
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 藕处理干净切薄片，胡萝卜也切成片，青椒切成块状，洒上蒜蓉
• 第二步
  2. 把小葱切碎备用
• 第三步
  3. 锅中倒入适量油大火烧热，把藕和胡萝卜倒入锅里，来回翻炒，注意沾锅
• 第四步
  4. 翻炒至藕片和胡萝卜变软，加入大半勺盐，把小葱洒进来，收火起锅

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清炒滑藕片

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