啤酒鸭

具体步骤

• 第一步
  1. 洗净切块备用，吼吼只有半只脸哦
• 第二步
  2. 烧水，将鸭肉撩半熟
• 第三步
  3. 将鸭肉撩半熟，要撇走血沫
• 第四步
  4. 青椒、姜、蒜切好备用
• 第五步
  5. 萝卜切片备用
• 第六步
  6. 香料少不了哦
• 第七步
  7. 材料准备好了，就可以操作了
• 第八步
  8. 炝锅，爆香，油温不要太高
• 第九步
  9. 放入鸭肉翻炒爆香
• 第十步
  10. 倒入整罐啤酒，不要舍不得哈，最后留一小口给自己吧
• 第十一步
  11. 慢慢焖吧，我只来看看
• 第十二步
  12. 哦，还在焖，有点饿了
• 第十三步
  13. 对了，差不多12分左右放入事先切好的萝卜哦
• 第十四步
  14. 哎，还要再等15分钟啊，饿扁了
• 第十五步
  15. 我又来看看，只是再翻一下，检查别糊了
• 第十六步
  16. 最后起锅前5分钟放入青椒
• 第十七步
  17. 可以起锅了，我还是先尝一块吧，实在饿了