全麦吐司

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.11.14 05:40

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主料

• 金像高筋面粉 ：280
• 全麦粉 ：80

辅料

• 鸡蛋 ：1个
• 牛奶 ：160
• 糖 ：40
• 盐 ：5
• 酵母 ：4
• 黄油 ：30

具体步骤

• 第一步
  1. 所有材料放到面包桶里然后启动功能键3粗粮面包
• 第二步
  2. 重量750克，稍色中。按启动键OK
• 第三步
  3. 撰写制作步骤
• 第四步
  4. 撰写制作步骤

烹饪技巧

• 夏天最好用冰过的牛奶和鸡蛋，揉面团时开着面包机盖子冬天时则需要用温牛奶，盖着盖子

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中种全麦吐司

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包含食材

• 高筋面粉
• 低筋面粉
• 酸奶
• 全麦粉
• 牛奶
• 绵白糖

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