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香气逼人的家常土豆丝
香气逼人的家常土豆丝

香气逼人的家常土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

辅料

  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :1汤匙
  • 大蒜2瓣

具体步骤

  • 香气逼人的家常土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆丝切好后泡在水里,避免氧化
  • 香气逼人的家常土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切丝
  • 香气逼人的家常土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.铁锅倒油,猪肉煸炒至变色
  • 香气逼人的家常土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.倒入土豆丝翻炒
  • 香气逼人的家常土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.加入一汤匙生抽
  • 香气逼人的家常土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.根据个人口味倒入适量陈醋
  • 香气逼人的家常土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.土豆丝很干,加适量清水,不要多了
  • 香气逼人的家常土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.加适量盐
  • 香气逼人的家常土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.出锅前加入两瓣拍好的大蒜
  • 香气逼人的家常土豆丝的做法图解十
    第十步
    10.熟了,吃吧!

烹饪技巧

  • 土豆丝一定不要用擦子擦,手切的更好吃,味道绝对不一样

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