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香气逼人的素炒空心菜
香气逼人的素炒空心菜

香气逼人的素炒空心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 开水 :适量

具体步骤

  • 香气逼人的素炒空心菜的做法图解一
    第一步
    1.空心菜入水洗净
  • 香气逼人的素炒空心菜的做法图解二
    第二步
    2.把空心菜掰成寸段
  • 香气逼人的素炒空心菜的做法图解三
    第三步
    3.热锅热油
  • 香气逼人的素炒空心菜的做法图解四
    第四步
    4.油热后倒入空心菜
  • 香气逼人的素炒空心菜的做法图解五
    第五步
    5.炒菜
  • 香气逼人的素炒空心菜的做法图解六
    第六步
    6.加点开水
  • 香气逼人的素炒空心菜的做法图解七
    第七步
    7.锅盖盖住一会
  • 香气逼人的素炒空心菜的做法图解八
    第八步
    8.开盖加入盐,翻炒几下
  • 香气逼人的素炒空心菜的做法图解九
    第九步
    9.把火关小,加入味精
  • 香气逼人的素炒空心菜的做法图解十
    第十步
    10.炒几下,然后出锅

烹饪技巧

  • 空心菜和酸奶一起吃,会影响钙质吸收

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