主料
- 羊排或者羊后腿肉 ：1000
- 大米 ：800
1，炒制胡萝卜的时候，尽量不要加水，这样味道会更好。2，之前看有人在抓饭里加葡萄干，但是新疆抓饭肉抓饭里，一般是不放的，但素抓饭里会有。3，羊肉不需要提前腌制，入味还是在炒制中进行。
萝卜汤面，萝卜炖汤是最好吃的，毕竟萝卜本来就汁液很多，加上汤……
说到清炖羊排，我最有发言权了，因为清炖羊排是我最拿手的菜之一……
羊肉炒茄子是一道用茄子还有羊肉等等为原材料做成的一款食物，这……
冬季天气太冷了的时候，总不愿意洗菜做饭，就可以做这个羊排焖饭……
羊排
小菜烘焙
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