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美味的羊肉扒饭
美味的羊肉扒饭

美味的羊肉扒饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.19 11:14

羊肉扒饭这道美食所需要的食材主要为羊肉、大米、胡萝卜、洋葱。胡萝卜口感清脆,富含丰富的胡萝卜素等多种营养物质,长期食用有助于补充人体所需的营养,搭配上美味的大米以及羊肉经过高温的长时间的处理,吃上一口回味无穷,快来动手试一试吧!

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 孜然 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    羊肉洗净切块
  • 第二步
    2.洋葱切条,胡萝卜切大块
  • 第三步
    3.米中加入水,盐,泡至少2小时
  • 第四步
    4.锅中放油,炒香羊肉
  • 第五步
    5.放入洋葱,盐,孜然粒,炒香
  • 第六步
    放入胡萝卜,翻炒均匀
  • 第七步
    7.趁热倒入慢炖锅中
  • 第八步
    8.倒入米,葡萄干,加水到液面刚没过米
  • 第九步
    9.焖熟米饭,盛盘的时候翻匀

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羊肉扒饭 羊肉扒饭
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