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西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.01 03:37

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 生鸡蛋磕在碗里打碎至起沫
  • 第二步
    2. 西红柿切小块。依个人喜好。个人喜欢把西红柿炒化了,汤浓浓的,所以切的块较小。
  • 第三步
    3. 锅内倒入食用油,五成热加入打好的蛋液,翻炒至成固体,盛出备用。
  • 第四步
    4. 锅内留底油,加葱末蒜末爆香,加西红柿,翻炒。个人喜欢翻炒至化成浓汤。加入炒好的鸡蛋。加入适量盐,糖调味,盛盘。

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