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简简单单的香菇小炒肉
简简单单的香菇小炒肉

简简单单的香菇小炒肉

准备时间:35分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.04 06:34

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主料

辅料

  • 葱 :少许
  • 蒜 :两瓣
  • 盐 :一小勺
  • 鸡精 :少许
  • 酱油少许
  • 耗油 :少许
  • 糖 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 香菇洗干净,去蒂,备用
  • 第二步
    2. 肉切成2--3cm宽的薄片,备用
  • 第三步
    3. 青椒洗净,切丝备用
  • 第四步
    4. 来个主料的全家福~
  • 第五步
    5. 将香菇切片,备用
  • 第六步
    6. 锅里煮好水,香菇进水打水焯,断生
  • 第七步
    7. 将香菇捞出来,控水,备用
  • 第八步
    8. 葱蒜切好,备用
  • 第九步
    9. 锅里倒入适量的油,热好油后,将葱蒜下锅,爆香
  • 第十步
    10. 将肉片下锅,翻炒,至7、8分熟
  • 第十一步
    11. 将香菇下入锅中,翻炒
  • 第十二步
    12. 倒入适量的盐、鸡精、糖、耗油和酱油,翻炒
  • 第十三步
    13. 最后倒入青椒丝,一起翻炒
  • 第十四步
    14. 啦啦啦~出锅啦~有木有很简单~搭配一碗米饭,是个很下饭的菜哦!这个菜是个快手菜,懒人适用~(*^__^*) ……

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