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易做的黄瓜炒蛋
易做的黄瓜炒蛋

易做的黄瓜炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

辅料

  • 大蒜4粒
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 生姜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 易做的黄瓜炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜去皮,切片
  • 易做的黄瓜炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.姜蒜葱切末
  • 易做的黄瓜炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅热油姜蒜爆锅
  • 易做的黄瓜炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.倒入黄瓜
  • 易做的黄瓜炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.翻炒断生
  • 易做的黄瓜炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.加入鸡蛋
  • 易做的黄瓜炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.快速将鸡蛋打散
  • 易做的黄瓜炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.加入盐
  • 易做的黄瓜炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.加入鸡精
  • 易做的黄瓜炒蛋的做法图解十
    第十步
    10.加入十三香翻炒均匀即可
  • 易做的黄瓜炒蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘

烹饪技巧

  • 黄瓜属于凉性,最好加热后食用

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