肉丝豆角

准备时间:2分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.14 04:06

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主料

• 肥瘦猪肉 ：适量
• 豆角 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 花生油 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将猪肉切丝（我是菜鸟，切不出来丝，用的片/块了），肥的切成小块；豆角摘成小段；辣椒切细。
• 第二步
  2. 将肥肉在锅中炸出油（有点猪油会比较香，如果不喜欢可以直接用花生油），将切好段辣椒倒入其中爆香，然后将肉丝倒进去翻炒至变色。
• 第三步
  3. 再将豆角倒进锅中翻炒，然后加少许水煮熟。
• 第四步
  4. 加入适量酱油，起锅即可。

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