肉末炒豌豆（青豆）

具体步骤

• 第一步
  1. 大约这么多豆子
• 第二步
  2. 一颗尖椒
• 第三步
  3. 这么多葱姜蒜
• 第四步
  4. 热锅凉油，一定先放姜末
• 第五步
  5. 然后放肉末
• 第六步
  6. 肉末变色后放葱蒜末
• 第七步
  7. 炒出香味后放一茶匙多的生抽、一茶匙的料酒和少许糖
• 第八步
  8. 然后放豌豆，翻炒豌豆变色后放一些水，继续翻炒
• 第九步
  9. 待水快收干放尖椒继续炒，然后放盐
• 第十步
  10. 出锅之前放了一点红干椒，因为水收干了，放了红干椒也可煸出香味。出锅了，味道不错