肉末炒素丁

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.26 01:15

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主料

• 肉末 ：100
• 胡萝卜 ：1个
• 毛豆 ：200
• 香菇 ：10个

辅料

• 盐 ：适量
• 黄豆酱 ：适量
• 生抽 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 毛豆洗净，胡萝卜洗净切丁，香菇泡发切丁。
• 第二步
  2. 锅中倒入适量油烧7分热，下蒜、小米椒炒香，下肉末炒至变色，下胡萝卜丁炒至黄色，再下毛豆炒至起豆皮，之后放香菇翻炒下，加适量盐、黄豆酱，起锅时勾芡下就ok!
• 第三步
  3. 成品登场

10

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