田螺白菜汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.26 02:10

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主料

• 田螺肉 ：50
• 白菜叶 ：两三片

辅料

• 胡椒粉，盐，香油，盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 用牙签取出田螺肉，去除沙袋肠子，只留肉，洗净。
• 第二步
  2. 大白菜叶撕成小片。
• 第三步
  3. 锅中放骨头汤（可用清水加鸡精代替），烧开。
• 第四步
  4. 放入螺肉煮开两分钟，再放入白菜叶煮开，关火。
• 第五步
  5. 放少许盐，胡椒粉，香油调味。根据个人爱好可以放醋和香菜。出锅开始上桌了！

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