丝瓜番茄瘦肉汤

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.25 06:00

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主料

• 丝瓜 ：1根
• 番茄 ：1个
• 瘦肉 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 地瓜粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 材料图
• 第二步
  2. 瘦肉切片用少许盐料酒地瓜粉抓匀，丝瓜去皮切滚刀块，西红柿切小块，姜切片
• 第三步
  3. 汤锅加水放入姜片煮开
• 第四步
  4. 放入肉片煮开一会
• 第五步
  5. 把丝瓜西红柿一块放进锅里煮开
• 第六步
  6. 熟后调入少许盐调味

烹饪技巧

• 饮食禁忌：丝瓜性寒滑，多服能滑肠致泻，脾虚便溏者不宜食；另不可生食。

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