自制白芝麻奥尔良鸡翅

准备时间:45分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.20 01:45

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主料

• 鸡中翅 ：10个

辅料

• 新奥尔良烧烤腌料 ：35
• 水 ：35
• 白芝麻 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 把35克水放入一个合适的盛器，再倒入腌料，用筷子搅拌均匀。
• 第二步
  2. 把鸡翅洗净，沥干，在鸡翅上两面各划两刀，然后一个个码入盛器，尽量让腌料刚没过鸡翅
• 第三步
  3. 三个小时左右后（如果时间允许，也可以不划刀，码入盛器，待第二天再烤），烤盘上放锡纸，码入鸡翅
• 第四步
  4. 烤箱预热180度，预热好后，放入烤盘，烤18分钟左右。然后再翻面，撒上适量白芝麻，再入烤箱烤5分钟就可以出炉了

烹饪技巧

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