自己做的鱼香肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

• 火腿肠 ：100
• 肉丝 ：100
• 黄花菜 ：100
• 木耳 ：100

辅料

• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 泡辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒜苗 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.所有材料切丝备用
• 
  第二步
  2.将肉丝用芡粉，酱油码味备用
• 
  第三步
  3.锅中放油，油热后放入码好为的肉丝
• 
  第四步
  4.翻炒均匀后放入切碎的泡辣椒，葱姜蒜
• 
  第五步
  5.翻炒均匀
• 
  第六步
  6.接着将切好的木耳，黄花，火腿肠放入
• 
  第七步
  7.翻炒均匀后放盐，糖味精调味即可

烹饪技巧

• 炒鱼香肉丝，稍微放点甜味道更好哦

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