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自己做的韭菜炒鸡蛋
自己做的韭菜炒鸡蛋

自己做的韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.25 07:21

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 虾皮适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的韭菜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.韭菜洗净备用。
  • 自己做的韭菜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散。
  • 自己做的韭菜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.韭菜切段备用。
  • 自己做的韭菜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.油加热。
  • 自己做的韭菜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.将打散的鸡蛋倒入锅中
  • 自己做的韭菜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.煎好盛盘备用。
  • 自己做的韭菜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.锅内加油将韭菜段倒入锅中。
  • 自己做的韭菜炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的盐
  • 自己做的韭菜炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.加入适量的鸡精。
  • 自己做的韭菜炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.加入少许虾皮
  • 自己做的韭菜炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.将鸡蛋倒入锅中。
  • 自己做的韭菜炒鸡蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.翻炒即可。
  • 自己做的韭菜炒鸡蛋的做法图解十三
    第十三步
    13.炒好盛盘。

烹饪技巧

  • 1、鸡蛋要煎好后再放韭菜。

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