乐乐自家菜-温拌北极蚌西兰花

准备时间:40分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.13 07:02

• 1931人看过
• 17
• 收藏

主料

• 北极蚌 ：适量
• 西兰花 ：两棵

辅料

• 芥末 ：适量
• 酱油 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：两勺
• 糖 ：一勺半

具体步骤

• 第一步
  1. 西兰花洗净，斩成小朵。
• 第二步
  2. 北极蚌把肚子里的藏物洗净。
• 第三步
  3. 锅里加葱姜烧开，先把北极蚌焯一下，时间不要过久，滚开即可，然后把西兰花焯了，在凉水里过一下，吃的是脆的。
• 第四步
  4. 把焯好西兰花放盐用油泼一下，围盘子摆一圈，把北极蚌放到中间，在上面倒入芥末酱油汁。简单！

烹饪技巧

• 凉菜胃口受不了，温拌的菜比较适合我的胃口。

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

奶酪洛洛

共有465个成果

TA的其他成果

查看全部

爆炒河蚌的做法

8

已被1756人参考

爆炒河蚌的做法是一款很常见的炒菜，食材也比较好找，虽然制作时间很短，大概只有二十分钟左右，制作方式也不是十分复杂，但是它的口感和营养价值都是其他很多菜无法比较的……

包含食材

• 河蚌

相关做法

河蚌

• 
  干菌炖河蚌
  13人点赞
• 
  新鲜的清洗河蚌
  26人点赞
• 
  步骤复杂的清洗河蚌
  30人点赞

全部其他的“爆炒河蚌的做法”做法

• 
  冬瓜茄子小土豆
• 
  一个爱吃的小子
• 
  梅子煮酒
• 
  煎饼小屋

乐乐自家菜-温拌北极蚌西兰花评论

评论

• 
  河蚌排骨汤

  河蚌，当然还可以用来做汤喝，其他的味道非常的鲜美，而且富有营……

• 
  辣炒河蚌

  辣炒河蚌，其实和爆炒河蚌意思比较相同。用一些红辣椒，或者是青……

• 
  清洗河蚌

  清洗河蚌，这是一种由河蚌作为主要原材料制作出来的美味菜品，河……

• 
  咸肉炖河蚌

  咸肉也是人们平常喜欢的一种腌制食品，咸肉可以防止肉过早的，变……