家常凉拌粉丝

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.01.21 04:06

• 2127人看过
• 12
• 收藏

主料

• 龙口粉丝 ：1小捆
• 黄瓜 ：适量
• 黄豆芽 ：适量

辅料

• 大蒜 ：适量
• 葱 ：适量
• 生抽 ：适量
• 醋 ：适量
• 芝麻油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 龙口粉丝放入开水中煮熟后放入冷开水中过一下，这样粉丝不会糊而且有嚼头。
• 第二步
  2. 将黄豆芽用沸水煮熟，1分钟左右就行，捞起待用。
• 第三步
  3. 黄瓜切成细丝，大蒜葱切成末。拿一个小碗倒入酱油和醋芝麻油，搅拌后先沾少许尝尝味道，这个味道不好整盘菜就搞砸啦！
• 第四步
  4. 先把沥干的粉丝和黄豆芽，黄瓜丝，大蒜末装入盘中搅拌，再将调好的酱油醋倒入搅拌，最后撒上葱末，大功告成。

烹饪技巧

• 凉拌菜要用手拌才更入味，酱油醋要先调好再倒在粉丝上。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

雪雪的豆窝

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌粉丝

18

已被11433人参考

凉拌粉丝是一道美味而且健康的休闲凉拌菜，黄瓜的营养价值十分的高，富含维生素，有抗肿瘤、抗衰老等功效，凉拌粉丝十分适合在炎热的夏季来吃，若是没有什么胃口的时候，不……

包含食材

• 粉丝
• 黄瓜

相关做法

粉丝 黄瓜

• 
  美味的春饼配菜真的好吃哦
  17人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞
• 
  家常菜韭菜盒子
  351人点赞

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞

全部其他的“凉拌粉丝”做法

• 
  老方小鱼
• 
  厨一江湖
• 
  美食搬运工
• 
  绝味下饭馆

家常凉拌粉丝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……

• 
  汆锅底

  汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以……

• 
  鲫鱼汤

  鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这……

• 
  春饼配菜

  春饼配菜需要准备五花肉、鸡蛋、虾仁、粉丝等等，这道春饼配菜非……