自制茄子饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.03 06:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 茄子洗净 切成4块
• 第二步
  2. 切成0.5厘米左右的薄片
• 第三步
  3. 先加入鸡蛋 盐 搅拌匀 然后再加入面粉 不要太多 沾到表面就可以
• 第四步
  4. 放到电饼铛 双面煎黄就好 要锅热再放油 油热后再下锅
• 第五步
  5. 大蒜拍成蒜泥 加入适量的味极鲜 再加一点点的白醋 不要多加 不然味道就变了 图片不太清楚的

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