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三文鱼牛油果色拉
三文鱼牛油果色拉

三文鱼牛油果色拉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.04 07:10

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 熟蛋黄压碎,和蛋黄酱拌匀。
  • 第二步
    2. 三文鱼用盐和黑胡椒腌制后下油锅煎至两面熟。
  • 第三步
    3. 煎熟的三文鱼压碎,与蛋黄酱拌匀,加少量干罗勒碎。
  • 第四步
    4. 球生菜用加冰块的盐水浸泡后更脆,圣女果对半切开,用橄榄油和醋拌匀。
  • 第五步
    5. 牛油果对半剖开,去除核,挖出来切片,堆上刚刚拌的酱即可~

烹饪技巧

  • 上面一坨热量其实挺高的~

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