自制西葫芦炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1. 材料图
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  第二步
  2.西葫芦洗净切片，木耳切小块。
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  第三步
  3. 鸡蛋打散，打匀。
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  第四步
  4.锅中热油，倒入鸡蛋，待蛋液凝固。
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  第五步
  5.边加热边搅炒，炒碎盛出。
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  第六步
  6.锅中留底油，放入木耳翻炒。
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  第七步
  7.放入西葫芦翻炒，放少许水炒2分钟。
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  第八步
  8.倒入鸡蛋，盐翻炒， 加入味精拌匀