自制西葫芦炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.西葫芦选鲜嫩的，清洗干净
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  第二步
  2.带皮切成小块
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  第三步
  3.胡萝卜去皮
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  第四步
  4.切成和西葫芦差不多大小的块
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  第五步
  5.鸡蛋打散，炒熟后盛出备用
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  第六步
  6.锅里加少许油，下入胡萝卜丁翻炒
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  第七步
  7.然后加入西葫芦，翻炒3分钟
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  第八步
  8.最后加入炒好的鸡蛋，用盐调味即可
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  第九步
  9.盛出装盘