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自制紫薯月饼
自制紫薯月饼

自制紫薯月饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.09 04:35

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主料

辅料

  • 淡奶油(或者牛奶) :适量
  • 蜂蜜一勺
  • 葡萄干,蓝莓,蔓越莓 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 紫薯削皮切块,蒸熟!
  • 第二步
    2. 放到温温的,戴一次性手套在盆中按碎,加淡奶油,蜂蜜拌均匀!
  • 第三步
    3. 把模具装好,先放一点紫薯泥,中间按出坑,放馅料,然后填入紫薯泥,使劲按下!推出就好了!(这个花被着急吃的小丫头摸坏了,其他的就没拍了)
  • 第四步
    4. 我的模具是50克一个的,一共做了5个,还剩了一点紫薯泥!着急吃的小丫头!已经在用手摸了!

烹饪技巧

  • 尽量选图案简单的,这样出来的花完整,花型复杂的会粘到模具上一点!

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