桑葚馒头

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.22 09:28

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主料

• 小麦面粉 ：250

辅料

• 桑葚 ：半斤

具体步骤

• 第一步
  1. 将桑葚榨汁（最好加热一下，有利于加速发酵），搅入面粉中，加入发酵粉
• 第二步
  2. 搅拌均匀成一个球形
• 第三步
  3. 将面团放温暖处发酵半小时左右（膨胀至原来的1.5-2倍大就可以
• 第四步
  4. 取出面团，揉搓均匀
• 第五步
  5. 将面条制作成自己喜欢的形状，上锅水开蒸10分钟，闷3分钟再出锅，不会变形！

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