家常凉拌木耳

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.25 09:38

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主料

• 干木耳 ：10

辅料

• 盐 ：适量
• 花椒 ：适量
• 味精 ：适量
• 辣酱油 ：适量
• 香油 ：适量
• 小米辣 ：依口味定
• 醋 酱油 ：适量
• 姜蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 木耳洗干净。一的时候可以用盐揉一下可以去掉灰尘。大的木耳分小
• 第二步
  2. 木耳吊水一两分钟就行。
• 第三步
  3. 然后就是加佐料了。按照自己口味加就好。。。可以少加点白砂糖会更好吃。。。
• 第四步
  4. 最后就是加上葱和香菜了。吃辣的加小米辣

烹饪技巧

• 干木耳要提前泡。。。要过水。。。

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