蛋宴

准备时间:6分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.07 05:10

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主料

• 蛋 ：适量
• 地瓜粉 ：适量

辅料

• 辣椒 ：适量
• 芹菜 ：适量
• 盐巴 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 地瓜粉加一点水，蛋打好和地瓜粉放一个碗里搅拌。
• 第二步
  2. 锅里放油，把蛋和地瓜粉的混合物倒进锅里，（和锅边的做法差不多）煎成圆形，然后拿出来切成小片。
• 第三步
  3. 最后一步先放油，葱，姜，爆蒜，水放锅里，水开了，想要什么料都可以放进去，然后把刚刚切好的蛋宴放进去。滚了出锅。

烹饪技巧

• 地瓜粉和鸡蛋的比例随便，看个人爱好。

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土豆鸡蛋锅饼

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包含食材

• 香肠
• 鸡蛋
• 土豆

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