玉菜汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.20 04:58

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主料

• 娃娃菜 ：1个
• 文蛤 ：4只
• 蛏干 ：2个
• 干贝 ：15个

辅料

• 盐 ：2勺
• 鸡精 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  1. 备料
• 第二步
  2. 把菜横切出花状，和文蛤蛏干一起放入蒸盅，加水没过菜叶。15分钟大火蒸，水开转小火再蒸45分钟。
• 第三步
  3. 蒸完放置10分钟食用

烹饪技巧

• 娃娃菜汤，生津止渴，加上干贝、蛏干，汤味鲜美。

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