美味的黄花菜汤的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2018.02.15 11:10

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  将干黄花用清水多洗几遍，再用温水泡2小时左右，发开后择洗干净，挤干水，码整齐，从中间切断；葱姜切丝；鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀。
• 第二步
  炒锅上火，放油烧至六成热，把鸡蛋炒熟放入汤盆中。
• 第三步
  锅中留油少许，烧热，投入葱姜丝，煸炒出香味，倒入黄花菜，加少许绍酒、盐及汤，烧开后撇去浮沫，倒入汤盆即可。

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黄花菜汤的做法

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