香菇肉酱沙茶面

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.10 04:22

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主料

• 肉末 ：100
• 香菇 ：100
• 油豆皮 ：150
• 高筋面粉 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量
• 沙茶酱 ：两大勺
• 花椒 ：10粒左右

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉活成团，擀好，我由于没有擀面杖，后来选择做成面片，看个人喜好
• 第二步
  2. 原谅我没有照中间步骤的照片，其实很简单，热油呛花椒，下肉末，给酱油，之后放香菇，炒香之后放沙茶酱，别舍不得，多放点，然后添水，咕嘟一会之后放油豆皮，水干起锅，煮煮面再，就这样了

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香菇肉酱面

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香菇肉酱面是一道以香菇、猪肉为主料，以食盐、姜等为辅料经过大火翻炒、炖煮等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭营养主食。面中加入香菇使得酱的味道……

包含食材

• 黄瓜
• 五花肉
• 香菇

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