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话梅萝卜
话梅萝卜

话梅萝卜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.11 01:09

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主料

  • 白萝卜一个
  • 同享话梅 :五,六颗

辅料

  • 冰糖,生抽,盐,矿泉水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 选用了一个小个头的白萝卜。洗干净去头去尾。切成比一元硬币稍微厚点点的厚度!
  • 第二步
    2. 小勺两勺半食盐,用手均匀的拌开。煞一下萝卜的水。十几分钟就好了。
  • 第三步
    3. 我用的白糖,两小勺。有冰糖更好!冰糖七,八颗。喜欢甜的随自己放。三勺生抽,几点醋。放同享话梅比较爽口。风味独特!萝卜量不大我放了五颗。
  • 第四步
    4. 拌均匀,放矿泉水泡着入味!
  • 第五步
    5. 泡着的萝卜,用保鲜盒放入冷藏四,五天就可以食用了!
  • 第六步
    6. 清凉爽口的萝卜片!有话梅淡淡的清香味……

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