生菜炒豆腐

具体步骤

• 第一步
  1. 豆腐一小块
• 第二步
  2. 生菜要多一些，炒出来量会变好少喔。
• 第三步
  3. 豆腐切片。新手切厚点慢慢煎。
• 第四步
  4. 油加热后入豆腐煎。不是平底锅可以用铲子把锅中间的油往周边淋。免得粘锅。
• 第五步
  5. 一边煎黄后翻面，加入适量盐（不要太多）
• 第六步
  6. 两面煎好后装盘。
• 第七步
  7. 热油，入生菜！
• 第八步
  8. 翻炒下加盐（少量），然后将煎好的豆腐放入一起翻炒。加鸡精！
• 第九步
  9. 出锅咯 ！