简单巧克力酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.21 04:40

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主料

• 可可粉 ：25g

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 所有的材料
• 第二步
  2. 用秤把所有材料都称好
• 第三步
  3. 糖粉和蛋黄搅拌好
• 第四步
  4. 可以用电饭锅的保温档加热牛奶，^_^，牛奶高温下容易糊，加入搅拌好的蛋黄糖粉，用刮勺搅拌全部溶解，此时慢慢筛入可可粉和玉米粉（不过筛容易结块，用豆浆机赠的筛子就可以噢～）
• 第五步
  5. 慢慢搅匀，加入奶油少许，当然不加也没关系，过一会儿酱会慢慢变稠
• 第六步
  6. 这个就是盛出来的巧克力酱啦，口水流下来啦

烹饪技巧

• 亲们，我以为玉米淀粉就是玉米粉，没想到有童鞋有疑问，那我在此申明，我用的是玉米淀粉。

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