葡萄干麦芬

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.30 04:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 烤箱上下温设200度预热，切葡萄干粒（也可以不切，我个人认为不切的话大的葡萄干重会沉积到底部，不均匀）
• 第二步
  2. 将牛奶、油和打散的鸡蛋液混合均匀
• 第三步
  3. 把低粉（不用筛）、盐、葡萄干、泡打粉、糖都倒入上一步，搅拌均匀，干性物质湿了就可以不要再拌，防止起筋
• 第四步
  4. 装入纸杯，二分之一或三分之二的量，放入烤箱，温度不变，上下温200度，中层，设15分钟，大纸杯时间需增加
• 第五步
  5. 放入烤箱5分钟
• 第六步
  6. 放入烤箱10分钟
• 第七步
  7. 出炉，在表面放些红枣片装饰会更漂亮

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