葡萄干麦芬-第一次做出来能吃的麦芬

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.08.16 07:33

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主料

• 低粉 ：120
• 泡打粉 ：1小匙
• 白糖 ：70
• 盐 ：1
• 色拉油 ：60
• 牛奶 ：60
• 鸡蛋 ：1个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 粉类过筛备用。
• 第二步
  2. 糖，盐，鸡蛋搅拌均匀。
• 第三步
  3. 依次加入色拉油，加入牛奶。
• 第四步
  4. 加入粉类搅拌均匀，不能画圈，无规则搅拌到不见粉。
• 第五步
  5. 放入麦芬纸杯，我用的六连杯家纸杯，180度中层。

烹饪技巧

• 主要是先预热烤箱，拌的时候要轻柔

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