家常炖乳鸽

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.25 06:47

• 1892人看过
• 14
• 收藏

主料

• 乳鸽 ：1只
• 排骨 ：200

辅料

• 竹笙 ：4根
• 香菇 ：5朵
• 红枣 ：6个
• 老姜 ：1块
• 盐 ：2勺
• 新鲜菌菇 ：100

具体步骤

• 第一步
  1. 乳鸽洗净。
• 第二步
  2. 排骨洗净。
• 第三步
  3. 菌菇洗净。
• 第四步
  4. 香菇、红枣、竹笙、姜。
• 第五步
  5. 锅中水烧开后下排骨肏水。
• 第六步
  6. 乳鸽下锅肏水，开水从肚子里灌进去。
• 第七步
  7. 所有东西放进高压锅，放冷水半锅，放入盐，水开后炖20分钟即可。
• 第八步
  8. 非常诱人的汤汁出锅了。

烹饪技巧

• 排骨、乳鸽、都要用开水肏掉血水才能炖。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

健康食尚

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

香菇炖乳鸽

919

已被3323人参考

香菇炖乳鸽是一道非常有营养的美味。香菇味道鲜美，被称为“素中之荤”，香菇要选用形体丰满的，与鸽子一起文火慢炖，要让香菇的味道融入到鸽子里面，让汤熬的浓郁芬芳。熬……

包含食材

• 乳鸽

相关做法

乳鸽

• 
  烤乳鸽
  9人点赞
• 
  红烧乳鸽
  14人点赞
• 
  自制简单烤乳鸽
  14人点赞

全部其他的“香菇炖乳鸽”做法

• 
  醉心厨鲂
• 
  生吃小丸子
• 
  食全食美

家常炖乳鸽评论

评论

• 
  盐焗乳鸽

  盐焗乳鸽是指采用新鲜的乳鸽经过一系列的复杂的过程烹饪而成的一……

• 
  烤乳鸽

  烤乳鸽，自从鸽子变成和平的象征后，吃鸽子的人就变少了，记得当……

• 
  清蒸乳鸽

  清蒸乳鸽是特别有营养特别滋补的一道菜，也是我特别特别喜欢的一……

• 
  红烧乳鸽

  红烧乳鸽广东省传统名菜，在广东的酒家是十分常见的一道菜品，它……