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酱香豆腐
酱香豆腐

酱香豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.26 06:22

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 大酱 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备所有食材。
  • 第二步
    2. 锅中放入一半的葱花炸香。
  • 第三步
    3. 放入酱,炒香。
  • 第四步
    4. 放入豆腐。
  • 第五步
    5. 加入适量的水。大火烧开,转小火炖5分钟。
  • 第六步
    6. 放入盐。
  • 第七步
    7. 放入鸡精。
  • 第八步
    8. 把剩下的葱花都放里。炒均匀即可。
  • 第九步
    9. 装盘。

烹饪技巧

  • 稍微多留一点汤,不要烤干。

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三宝饭桌

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酱香豆腐 酱香豆腐
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酱香豆腐是道独具风味的家常菜。豆腐营养丰富,配以葱姜蒜、大酱等佐料共同烹饪,酱汁慢慢被豆腐吸收,使其入味三分,简单而又原汁原味。配以一碗大白米饭共食之,使人欲罢……

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