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家常美味的豆角炒牛肉
家常美味的豆角炒牛肉

家常美味的豆角炒牛肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.18 05:15

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 海天蚝油 :适量
  • 红烧油 :来一点
  • 盐 :适量
  • 食用油 :适量
  • 味精少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆角洗净,切段。
  • 第二步
    2. 牛肉洗净,切成粗段,我用的是熟牛肉,比较省时,小葱洗净切小段。
  • 第三步
    3. 锅烧热,放油,葱放锅中煸出香味。
  • 第四步
    4. 豆角倒入锅中翻炒,大火,加点凉白开,盖上锅盖,焖五六分钟,对了,水要加大半碗,
  • 第五步
    5. 时间到了,豆角翻炒一下,放点红烧油,蚝油,翻炒片刻,再加点水,盖上锅盖,
  • 第六步
    6. 大约烧两三分钟,盖打开放入牛肉翻炒
  • 第七步
    7. 两分钟过后,放盐,味精,调味之后再烧两分钟入味。叮咚,美味出锅啦,配着香喷喷的米饭吃,最美啦!!!

烹饪技巧

  • 荤素搭配,营养美味!

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