自制银耳莲子羹

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.19 09:20

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主料

• 银耳 ：适量
• 莲子 ：适量
• 百合 ：适量

辅料

• 枸杞 ：适量
• 红枣 ：适量
• 桂圆 ：适量
• 橘子瓣 ：适量
• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 银耳、莲子和百合用温水泡开（大约10-20分钟），用凉水冲洗干净
• 第二步
  2. 将洗好的银耳、莲子和百合放到电饭煲里，加入适量的凉水，选择炖煮模式。炖好后在锅里保温闷2-3小时，直至锅内呈现黏稠状
• 第三步
  3. 将电饭煲里的银耳莲子羹倒入一般的煮锅里，加入枸杞、红枣、桂圆、冰糖，煮开后加入橘子瓣，再煮一会儿出锅即可（银耳莲子羹的甜度、浓稠度以及各种配料的多少都可根据个人口味进行增减调适）

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