奶油曲奇

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.19 03:11

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主料

• 低筋面粉 ：220
• 太古糖粉 ：70
• 安佳无盐黄油 ：120
• 安佳淡奶油 ：100

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将黄油在室内软化或隔水软化，用打蛋器打散
• 第二步
  2. 黄油中加入糖粉，先用打蛋器搅匀，以免糖粉乱溅
• 第三步
  3. 加入淡奶油，事先隔水加热半分钟，不然会导致油水分离，切记分三次加入哦，打至呈羽毛状
• 第四步
  4. 用筛筛入低筋面粉，搅拌棒拌匀，装入裱花袋
• 第五步
  5. 烤好了的曲奇

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