曲奇

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.09 10:02

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主料

• 低筋面粉 ：适量
• 黄油 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：适量
• 白砂糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油隔水融化
• 第二步
  2. 鸡蛋打成蛋液备用
• 第三步
  3. 黄油加入砂糖一起隔水融化
• 第四步
  4. 黄油打发加入鸡蛋液后过筛筛入低粉
• 第五步
  5. 一定用小铲搅拌不能让面粉出劲否则就会失败
• 第六步
  6. 和好的材料放入裱花带中
• 第七步
  7. 烤盘铺上油纸挤出曲奇的雏形
• 第八步
  8. 高火上下烤20分钟
• 第九步
  9. 出炉～

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