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海鳗萝卜煲
海鳗萝卜煲

海鳗萝卜煲

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.11 07:51

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 海鳗鱼、猪肉分别切好备用。
  • 第二步
    2. 白萝卜切丝
  • 第三步
    3. 蒜下油锅爆香。
  • 第四步
    4. 把海鳗鱼下锅煎到两边微黄。
  • 第五步
    5. 再下入高汤(没有高汤用清水也可以),等汤煮开再下白萝卜丝、猪肉和姜片,煮至白萝卜丝软烂,锅里的汤变成奶白色,最后放少许胡椒粉,少许盐调味。
  • 第六步
    6. 上锅时撒上葱段。一锅味道鲜美的海鳗鱼萝卜煲绝对是你下饭的不二选择。

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