菠菜粥

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.27 03:50

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主料

• 大米 ：10
• 鸡蛋 ：1个
• 枸杞子 ：10粒
• 菠菜 ：3量

辅料

• 盐 ：少许
• 猪油 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  1. 把菠菜洗净。
• 第二步
  2. 绰水是为得唤醒叶酸以及保持鲜绿色。水烧开后，放入菠菜，30秒后就要取出，再把菠菜里多余的水份挤掉一部分。
• 第三步
  3. 这时枸杞可以发水里备用。枸杞不用多，要在快起锅前放入2分钟即可。
• 第四步
  4. 小米煮烂后放入已经切成小断的菠菜，在沸腾的粥里加入大散的鸡蛋液，注意一定要沸腾时慢慢加，这样才会变蛋花。
• 第五步
  5. 等凉透了，才能给扁桃体切除的病人喝。新长的咽喉肉很脆弱。

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