自制草莓果酱

准备时间:5分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.11.28 10:10

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 草莓切丁，加白糖静置一夜，析出果胶；
• 第二步
  2. 将草莓连同析出的果胶一起加热，大火烧开后转小火熬制，熬制过程要时不时地搅拌一下，以免粘锅；
• 第三步
  3. 在熬制期间在烤箱里加热布丁杯消毒，取出；
• 第四步
  4. 小火熬制约2小时，草莓酱较为粘稠时即可出锅了，趁热倒入消毒后的布丁杯中，盖紧密封盖后，倒置放立，放凉后即可享用啦啦啦啦~~~~~

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