笋炒肉片

准备时间:2分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2018.09.08 02:49

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主料

• 猪瘦肉 ：适量
• 毛笋 ：适量
• 秀金菇 ：适量
• 蟹味菇 ：适量

辅料

• 油 ：少量
• 美味鲜酱油 ：少量
• 盐 ：少量
• 定粉 ：少量
• 花椒面 ：少量
• 红糖 ：少量
• 黄酒 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 肉洗好切片放上花椒面 , 定粉 ，盐拌匀腌制 。
• 第二步
  2. 秀金菇洗好切断，蟹味菇洗好切断，笋是熟的切片这些都准备好 。
• 第三步
  3. 腌制好的肉下热油炒散，不要炒太久会老 。
• 第四步
  4. 放上笋片 ，秀金菇，蟹味菇炒匀放酒和美味鲜酱油 ，红糖炒几下 ，上盖煮熟放香葱就出锅 。
• 第五步
  5. 煮熟上盆…

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笋炒肉片

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笋炒肉片，是一道美味可口的美食，它的制作方法相当简单，它的制作原材料主要有竹笋，瘦猪肉等。这一道美味佳肴富含丰富的营养，营养价值相当高，同时这一道美食鲜美可口，……

包含食材

• 笋
• 蒜苗
• 猪肉

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